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2016年7月の 白馬一泊カメラ教室 を終えた後、帰路途中の諏訪に立ち寄りさらに1泊してきました。
白馬～諏訪湖の花火
白馬のスーパーで仕入れた長野産の食料とワインを手に駅へ。
山賊揚げは、ニンニクの効いたしっかり味の鶏唐揚げのようなものですね。ビールに合うったら。
2019年5月現在、白馬はなぜか未だにSuicaなどの交通マネーは使えません。上諏訪までは切符がいります。
ちょうどこの日から諏訪湖で毎日15分ほど花火が上がるとの情報をネット見ておりましたので、三脚持参で行きました。
花火大会とは別にやっているサマーナイトファイヤーフェスティバルというイベントです。
人も少なめでいい感じ。結構大きいのも上がって、水面にも映ってきれいでしたよ。
翌日諏訪湖に行ってみると打ち上げ場所をクレーン車で整備していました。
諏訪湖周辺散策
この千人風呂という立ち寄り温泉は広いお風呂で有名なようです。さっきホテルで朝風呂入ったばっかりだし、暑いので外観のみ。
その近くに御柱がありました。諏訪湖といえば御柱祭ですね。
竜宮城に向かう船…ではなく、諏訪湖の遊覧船です。
私はこちらの水上ショベルカーのような重機が気になりました。何かせっせと働いておられるようです。
諏訪湖畔にある間欠泉センターですが…
間欠泉が噴き出す時間が決まっている？
以前は自然の力でピューピュー噴き出していた温泉が枯れたらしく、今は電動噴き出し式らしいです。
普段は水気すらなくシーン…
諏訪のおいしいもの
タケヤみそ
今回の散策のお目当ての一つが、間欠泉センターの向かいにあるタケヤ味噌でした。
工場併設の売店「タケヤ味噌会館」は誰でも入れて、みその試食もあります。
そして、なんとトン汁がたったの100円でいただける！
この日は結構暑くて、ここに着くまでに結構な量の水分と塩分が私の毛穴の間欠泉から噴出されておりました。
冷たいソフトクリームもいいけど、こういう時はしょっぱい飲み物がおいしいんですよ！熱々でしばらく飲めませんでしたが。
いやー、さすがは一味違うタケヤみそ。みそのプロが作る豚汁は味が違います。
だしを使っていないそうで、普通の味噌と米麹味噌をブレンドしてコクを出しているんだとか。具だくさんでとってもおいしかったです。
そして、売店で各種味噌を試食してさらなる塩分摂取へ。私は血圧は低いので高血圧の心配はないでしょう。
食べ比べた結果、この味噌が一番好みだったので買ってきました。
工場限定販売品だとか。田舎味噌っぽい濃い味で好みです。今の時期はキュウリにつけてガブッとするとかなりいけます！
ちなみに袋から味噌を移した後は、袋にくっついた味噌を利用してみりんやら酒やらを入れて溶かし、鶏肉の味噌漬け用の袋にしました。無駄なく便利。
日本酒蔵 麗人
続いて線路を挟んで諏訪湖と反対側まで行き、諏訪の酒蔵が立ち並ぶ一角へ。
平日の昼は観光客は誰も歩いていませんね…。なんとなくこちらの麗人へ立ち寄りました。
店頭では仕込み水がジャージャー湧いておりましたので、遠慮なくゴクゴク給水しました。ひんやりしてちょっと鉱物味があっておいしい！
ここは日本酒蔵なのですがクラフトビールも作っているようです。
なんと、昨日スーパーで仕入れたこの信州安曇野浪漫ビールを作っているのがここ麗人ではないですか！
かなりおいしかったのでワクワクしながら入りました。
ビールの試飲は1杯100円で店員さんに注いでいただけます。
銘柄は日替わりでこの日は「アンバー」でした。
カラメル麦芽が大量に使用されてアンバー色が出ています。昼からいただきまーす！
香ばしさとガツンと来る苦みもあってソーセージなどのがっつりしたお肉が欲しくなる味でした。
こちらもとてもおいしかったですが、私は昨日飲んだケルシュタイプの黄色い方が好みかな。
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日本酒はセルフで試飲可能です。こちらもおいしい。
しかし、お客が私一人なのでどうにも気まずい感じです…。
一人で試飲しまくる勇気はないので他の酒蔵はあきらめてランチにしました。
くらすわでランチ
再度諏訪湖畔に戻り、目をつけていた「くらすわ」というレストランへ。養命酒がやっている、おしゃれな売店とレストラン併設施設です。
行ってびっくり。すでに13時ごろなのに、さっきの酒造周辺とは打って変わって激混みではないですか！
ここであきらめて帰れないので、メニューを決めつつしばし行列待ちです。店外におしゃれソファーやイスがあるのでゆっくり待てるのは助かります。
頼んだのは、長野産信州十四豚ロース肉のグリル 1,800円。うんうん、いい焼き加減でおいしい！
ここはサラダバー、パンとドリンクバーがビュッフェでセットになっていて時間制限もなく、地元の野菜が新鮮でとってもおいしく、かつ諏訪で一番おしゃれなんじゃないかという勢いのグルメスポットなのでそりゃ混むわけです。
2日分くらいの野菜を大量摂取して帰ってきました。
